Творожные палочки с кунжутом

Аватар пользователя tastyminute
Автор: 
Творожные палочки с кунжутом
Если боитесь за свою фигуру - лучше не пробуйте! От них не оторвешься - как наркотик! Очень вкусно! Особенно мне нравятся эти палочки, пока теплые. Очень простой рецепт из самых обычных продуктов. Можно посыпать печенье не только кунжутом, но и тмином, паприкой, сушеной зеленью. Это отличная закуска к пиву и к мясу, но и со сладким чаем ооочень даже!.. Угощайтесь!
Ингредиенты: 

• Творог - 240 г
• Сливочное масло - 240 г
• Мука - 330 г
• Яйцо - 2 шт. (1 - в тесто, 1 - для смазывания)
• Сахар - 2 ч.л.
• Соль - 1 ч.л.
• Разрыхлитель - 1 ч.л.
• Сода - 1/3 ч.л.
• Кунжут

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

Это старое фото, не с этого раза. Здесь я не поджаривала кунжут. Было вкусно, но все же привкус сырых семечек мне не очень понравился. Поэтому теперь я кунжут всегда жарю.

__

Итак. Жарю кунжут. При постоянном помешивании жарю на сухой сковороде до слегка желтоватого цвета.

__

К просеянной муке добавляю разрыхлитель, соль, соду и сахар. Перемешиваю.

__

Теперь тесто. В миксере смешиваю творог с размягченным маслом, добавляю одно яйцо. Потом постепенно муку со всеми добавками. "Домешиваю" уже руками. Получается очень мягкое тесто.

__

Раскатываю тесто толщиной примерно 7 мм и нарезаю на небольшие палочки.

__

Выкладываю палочки на противень, застеленный пергаментом. Взбиваю яйцо и смазываю им палочки. Затем посыпаю кунжутом. На такое количество палочек у меня уходит примерно 30 г кунжута.

__

Ставлю в разогретую до 180˚C духовку на 15 минут.
Готово!

Угощайтесь! Приятного аппетита! 

v-razlome.jpgtvorozhnoe-pechene.jpgtvorozhnye-palochki-zakuska.jpgtvorozhnye-palochki-s-kunzhutom.jpgtvorozhnye-palochki-solenye.jpg

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 1281
В избранном: 4
Комментариев: 11

Комментарии

Аватар пользователя Марина
Марина

Поздравляю, Ксюш!smile-15smile-14smile-29

Аватар пользователя xmxm
xmxm

smile-14

Аватар пользователя Марина
Марина

Ксюш, замечательные и очень аппетитные палочки!smile-30smile-59Больше не осталосьsmile-16smile-15smile-29

Аватар пользователя byrenka
byrenka

Пробовать не будуsmile-4 но выглядят сногсшибательно!!!smile-35

Аватар пользователя Светлана
Светлана

Страшно, конечно, но попробовать нужно! smile-103

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Я не боюсь за свою фигуруsmile-81

Так что накладывай. Да побольшеsmile-30

Аватар пользователя tastyminute
tastyminute

Так пойдет? Достаточно? Если мало, скажи, поделюсь - я как раз кофе пью smile-33

palochki-kolodec.jpg

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Еще как подойдет.... Как раз по одному на каждый мой зубsmile-10

Аватар пользователя tastyminute
tastyminute

Что-то мало зубов... Может, доложить? smile-13

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Зубов доложить???smile-10

Аватар пользователя tastyminute
tastyminute

smile-103