Тыква в сметанном соусе

Аватар пользователя tastyminute
Автор: 
Тыква в сметанном соусе
Если вы не любите тыкву - значит, вы еще не пробовали этот рецепт! Даже мой сын, который ничего «тыквенное» не ест, от этого блюда редко отказывается. Быстро, пикантно, ярко, интересно и невероятно вкусно! И закуска, и гарнир и вполне себе достойный ужин. Попробуйте – я уверена, что этот рецепт «пропишется» в вашем осеннем меню))
Ингредиенты: 

• Тыква – 500 г
• Сметана – 180 г
• Вода – 20 мл
• Масло растительное – 2 ст.л.
• Чеснок – 3 зуб.
• Паприка – 0,5 ч.л.
• Укроп
• Петрушка
• Перец черный молотый
• Соль

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

Режу зелень.

__

Тыкву чищу от семян и кожуры. Режу кубиками (или как получается).

__

Готовлю сметанный соус. Для этого к сметане добавляю измельченную зелень, чеснок и специи.

__

Тыкву обжариваю на небольшом количестве растительного масла. Затем добавляю соус. Перемешиваю.

__

Добавляю холодную воду и тушу 3-5 минут.
Как я готовлю это блюдо и что получается в итоге, смотрите в моем коротеньком видео.

ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО! 

tykva_v_smetanno-chesnochnom_souse.jpg

 

 

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 774
В избранном: 1
Комментариев: 8

Комментарии

Аватар пользователя byrenka
byrenka

Очень вкусно!!!smile-8Согласна с Оксаной - главное не передержать!!!smile-9

Аватар пользователя Ориола
Ориола

Оксана, спасибо за идеюsmile-8smile-15 Тыкву едим всю зиму, но со сметаной как то не сообразила сделать. Надо срочно пробоватьsmile-30

Аватар пользователя tastyminute
tastyminute

Очень вкусно. Едят даже те, кто никогда тыкву не ел)))

Аватар пользователя Светлана
Светлана

Красивое блюдо! Наверное, любители тыквы пальчики оближут, так выглядит чудесно!

Аватар пользователя tastyminute
tastyminute

Да! А какой аромат!..

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Выглядит чудесно! Хочется попробоватьsmile-8

Аватар пользователя ogiway
ogiway

smile-8Да, это очень вкусно! Главное- не перетушить!smile-4

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Шикарно получилось. Интересное сочетание. Нужно попробЫвать)))