Тыквенные пальчики

Аватар пользователя xmxm
Автор: 
Тыквенные пальчики
Отличные "поедашки", которые не оставят равнодушными даже не любителей тыквы. Попробуйте и вы поймете, что начав их есть, не остановитесь пока не съедите все. Начнем...
Ингредиенты: 

Тыква - 700 грамм
Мука - 1 стакан ( 200мл )
Крахмал картофельный - 2 чайные ложки
Соль морская - 1 чайная ложка
Соевый соус -3 столовые ложки
Масло подсолнечное - для обжарки

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

Очищаем тыкву от кожуры.

__

Нарезаем брусочками, примерно 1 на 1 см в сечении и длиной 5-6 см.

__

Добавляем к тыкве соевый соус и хорошо перемешиваем. Оставляем мариноваться на 2-2,5 часа. Иногда перемешиваем, чтоб тыква хорошо впитала в себя соевый соус.

__

Смешиваем просеянную муку с крахмалом и морской солью.

__

Хорошо обваливаем брусочки тыквы в муке и выкладываем на раскаленную сковороду с маслом. Обжариваем на среднем огне со всех сторон.

__

Из всего этого количества тыквы, осталось несколько брусочков. которые остыли. Холодными они размягчились, но тоже пригодны к употреблению.
Но все же горячими они вкуснее. Крупинки морской соли придают особый шарм блюду. Ешьте и наслаждайтесь. Приятного аппетита. Спасибо.

DSCN0159.JPG

DSCN0165.JPG

DSCN0166.JPG

DSCN0169.JPG

DSCN0171.JPG

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 42
В избранном: 0
Комментариев: 3

Комментарии

Аватар пользователя Малинка
Малинка

smile-51Аппетитные пальчики!

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Агась 

Аватар пользователя xmxm
xmxm

а вкуснооооsmile-50

smile-103