Тыквенные пальчики

Автор:

5 ноября 2016 - 23:19

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
2
108 просмотров

Отличные "поедашки", которые не оставят равнодушными даже не любителей тыквы. Попробуйте и вы поймете, что начав их есть, не остановитесь пока не съедите все. Начнем...

Ингредиенты:

Тыква - 700 грамм
Мука - 1 стакан ( 200мл )
Крахмал картофельный - 2 чайные ложки
Соль морская - 1 чайная ложка
Соевый соус -3 столовые ложки
Масло подсолнечное - для обжарки

Затрачено времени:

20 минут

Блюдо готово через:

3 часа

Простые рецепты закусок

Рецепты на каждый день

Обед

Полдник

Ужин

Вегетарианские рецепты

Недорогие рецепты на каждый день

Постные рецепты

Рецепты на сковороде

Рецепты из тыквы

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>

Пошаговый рецепт:

Очищаем тыкву от кожуры.

Нарезаем брусочками, примерно 1 на 1 см в сечении и длиной 5-6 см.

Добавляем к тыкве соевый соус и хорошо перемешиваем. Оставляем мариноваться на 2-2,5 часа. Иногда перемешиваем, чтоб тыква хорошо впитала в себя соевый соус.

Смешиваем просеянную муку с крахмалом и морской солью.

Хорошо обваливаем брусочки тыквы в муке и выкладываем на раскаленную сковороду с маслом. Обжариваем на среднем огне со всех сторон.

Из всего этого количества тыквы, осталось несколько брусочков. которые остыли. Холодными они размягчились, но тоже пригодны к употреблению.
Но все же горячими они вкуснее. Крупинки морской соли придают особый шарм блюду. Ешьте и наслаждайтесь. Приятного аппетита. Спасибо.