Тыквенные сырники

Аватар пользователя artemida-prim
Автор: 
Тыквенные сырники
Готовятся в духовке, калорий немного, а тыквенные кусочки скорее напоминают манго или персик... Заинтригованы? Заходите.....
Ингредиенты: 

Тыква - 300 гр.
Творог - 500 гр.
Яйцо куриное - 2 шт.
Мука кукурузная - 50 гр.
Мука овсяная - 30 гр.
Мука пшеничная - 50 гр.
Ванилин - пару щепоток
Фитпарад - 2 мерные ложечки
Корица - 0, 5 ч.л.
Цедра половины лимона
Сок половины большого лимона
Мускатный орех, кардамон - по желанию

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

Первым делом режем ножом мелким кубиком (как на оливье продукты режем) яркую и сладкую тыкву. Её надо замариновать - добавляем лимонную цедру, сок лимона и все наши специи, а также 1 мерную ложку фитпарада (либо 2 чайные ложки сахара). Перемешиваем, закрываем крышкой и оставляем на полчаса минимум. На фото у меня там выжатый и обесцедренный лимон тоже помогает маринованию)))

__

По истечение указанного времени добавляем яйца, творог (у меня домашний 5%), все 3 вида муки, еще ложечку фитпарада (или 2 ч.л, сахара), можно положить щепотку соли. Мешаем, но без фанатизма. По консистенции будет обычное сырниковое тесто

__

Мокрыми руками (чтоб избежать дополнительного количества муки) формуем сырники на противень, застеленный силиконовым ковриком. Ставим в духовку примерно на 30 мин, при 180-190 градусах. Печем до золотистого цвета

__

В процессе запекания один раз перевернем аккуратно. Сырники не растекаются, форму держат отлично

Вот и все готово! Угощаем своих близких диетическими сырниками! Попробуйте, тыкву тут никто не узнает!

Приятного аппетита! 

20171009_131258.jpg

20171009_131431.jpg

20171009_131547.jpg

20171009_131540.jpg

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 76
В избранном: 1
Комментариев: 32

Комментарии

Аватар пользователя Ксения40
Ксения40

Леночка! Поздравляю тебя с призом от спонсоров!smile-15smile-29

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Спасибо, Ксеничка! Очень обрадовалась))) Вот на сайте sosedka24.ru выбираю всякие интересные вещички для фуд-фото)))

Аватар пользователя Ксения40
Ксения40

похвастайся нам потомsmile-4smile-57

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Конечно! Только до моей окраины идти будет дооолго)))

Аватар пользователя ogiway
ogiway

smile-4Ишь, намешала как, расстаралась! Хороши сырнички, лечебно-вкусные!smile-8

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Спасибо, Оксик! Для своих любимых стараюсьsmile-16

Аватар пользователя ogiway
ogiway

smile-11Умница ты! Для любимых всегда стараешься! Мне вот себе лень часто. Потому и жую творог просто так, нихтооо мне такую сырничкуууу не сделаеееет!!!smile-54

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Приезжай!!! У меня тут не забалуешь, спецпитание))) 

Аватар пользователя ogiway
ogiway

smile-59Живут же люди... спецпитанию трескают!smile-4

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Ну а что им остается?))) Вредности надежно спрятаныsmile-4

Аватар пользователя ogiway
ogiway

smile-35

Аватар пользователя Ориола
Ориола

Заинтриговала, так заинтриговалаsmile-103 Тыква в сырниках- этого еще не было, НО будет! Лена, необычно и оригинальноsmile-8Про вкусно не говорю, это само собой!smile-30

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Спасибо, Ларисочка!  Надеюсь понравятся сырнички с лже-фруктами))) 

Аватар пользователя Алена
Алена

Отличный сырники! обожаю все творожное! С тыквой ещё не пробовала!

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Спасибо, Алена!

Аватар пользователя Светлана
Светлана

Ух-ты! Какие сырнички! И какое разнообразие мук! )))

Думается, такие мне должны понравится.

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Светик, разная мука только из соображений полезности, для уменьшения углеводной нагрузки, так сказать

Аватар пользователя Светлана
Светлана

А, это очень хорошо! Буду знать.

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Можно добавить только пшеничную, 130 г., тогда они будут беленькие и понежнее.... У меня из-за разных "мук" они бежевые)))

Аватар пользователя Светлана
Светлана

А я думала, что из-за тыквы ))

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Не, там же кусочки тыквы, а не пюреsmile-41

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Заинтригован. Зашел присел к красивущему столу. Аппетит есть...вилку давайsmile-103

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Присаживайся, Юрочка! Бери рукамиsmile-35

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Я не гордый. Могу и руками)))

Аватар пользователя byrenka
byrenka

Чудесные сырнички, Лен!!! Особенно в духовке!!! smile-37А что за зверь такой - фитпарад?smile-38

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Танюш,  Фитпарад - это сахарозаменитель. У меня у мужа диабет, поэтому приходится готовить без сахара. Сама тоже ем, нормально,  похудеть пытаюсь)) 

Аватар пользователя byrenka
byrenka

Спасибо за ликбез!!!

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

smile-31

Аватар пользователя sigma002
sigma002

Мне б кто сделал диитичских сырников...smile-52аппетитненько!  да с парадом,весело!smile-103

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Это у нас завтрак такой был) Парад можно сахаром заменить, просто нам низзззя)smile-41.. и муку можно взять 130 гр.пшеничной

Страницы