Тыквенные сырные лодочки

Аватар пользователя byrenka
Автор: 
Тыквенные сырные лодочки
Не самое диетическое, но безумно вкусное блюдо. Может играть как сольную партию, так и дополнить собой и гарнир и основное блюдо. Очень вкусно с пастой, слегка заправленной оливковым маслом.
Ингредиенты: 

Тыква средняя – 1 шт
Сыр домашний – 350 г
Сыр твердый – 200 г
Томаты вяленные – 8-10 шт
Чеснок – 3-4 зубчика
Соль, смесь перцев, карри по вкусу

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

Вот наша красавица – мускатная тыква.

__

Разрезаем тыкву пополам, вычищаем семена.

__

Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке 30-40 минут.

__

Вынимаем из тыквы часть мякоти, оставляя стенки примерно в 1 см.

__

Вынутую мякоть разминаем, добавляем мелко нарезанные томаты (пару штук оставляем для украшения) и чеснок, пропущенный через пресс.

__

Домашний сыр откидываем на сито, чтобы удалить лишнюю жидкость и выкладываем его в миску с мякотью тыквы.

__

Приправляем солью, перцем и карри, перемешиваем.

__

Форму для запекания смазываем маслом и выкладываем в нее тыквенные лодочки. Твердый сыр натираем на крупной терке, добавляем в начинку, перемешиваем и щедро начиняем лодочки, украшаем вялеными помидорками. Запекаем при 200 градусах 30-40 минут.

__

Подаем блюдо горячим. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

dsc_0047.xnbak.jpg dsc_0049.xnbak.jpg dsc_0051.xnbak.jpg dsc_0057.xnbak.jpg

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 67
В избранном: 0
Комментариев: 22

Комментарии

Аватар пользователя ogiway
ogiway

smile-42Ооооо- даааааа!!!!!!!!! Шикарная штучка твои лодочки, Танюша!!!!!!!!smile-37

Аватар пользователя byrenka
byrenka

Спасибо, Ксюнечка, дорогая!!!)))))

Аватар пользователя ogiway
ogiway

smile-11smile-31

Аватар пользователя Ориола
Ориола

Татьян, лодочки шикарныеsmile-37

Как говорит Юра, тапки промокли от слюныsmile-78smile-103

А я в этом году мускатную тыкву не посадила к сожалению, у меня только круглые smile-41  Разрежу их вдоль на две половинки и получатся не лодочки, а плотыsmile-103 Такое блюдо делать надо однозначноsmile-35

Аватар пользователя byrenka
byrenka

Ларис, спасибо большое!!!smile-11 Рекомендую побольше гренок наделать - получится этакое тыквенное фондю!!!smile-4

Аватар пользователя Ориола
Ориола

Поняла Таня, спасибо!

Аватар пользователя Алена
Алена

Отличное блюдо!

Аватар пользователя byrenka
byrenka

Алена, благодарю!!!smile-2

Аватар пользователя Светлана
Светлана

Ооооооо... сырррные тыковки!!! Заинтригована! Очень интересный набор ингредиентов! 

Аватар пользователя byrenka
byrenka

Спасибо, Светланка!!! Правда вкусно!!!smile-15

Аватар пользователя Светлана
Светлана

Верю! Все никак тыкву не куплю, чтобы попробовать. Она уж скоро закончится, наверное...

Аватар пользователя byrenka
byrenka

Да, ну!!!! Многие сорта всю зиму продаются!!!smile-4

Аватар пользователя Светлана
Светлана

Да? Тогда у меня есть шанс! ))

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Скажите пожалуйста, а у вас нет точно такой, но не лодочки, а как минимум яхты? Я про лайнер даже скромничаю спроситьsmile-16

Аватар пользователя byrenka
byrenka

Все бльше лодочки, Юр!!smile-103 Но, специально для тебя  в следующий раз кораблик побольше запеку ...smile-42вот такой ширины!!!smile-4

Аватар пользователя xmxm
xmxm

большому животу-большой кораблик нуженsmile-82

Аватар пользователя sigma002
sigma002

Тыковкой все балуются, а у меня ни кто хочет разделить со мною сию радость.брось в меня,Татьян,что ли лодочкой...smile-8

Аватар пользователя byrenka
byrenka

Да ради бога, лови, только аккуратно - горячая...smile-103dsc_0057.xnbak_0.jpg

Аватар пользователя sigma002
sigma002

ооо,хорошо то какsmile-30smile-74

Аватар пользователя byrenka
byrenka

Спасибо, Леночка!!! Испавила - что-то у меня с smile-19головой сегодня, наверное погода!! А насчет рецептов - это все флюиды!!!!smile-4smile-2

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

О, теперь нормульsmile-35

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Танюша,  мы сегодня как сговорились - выложили рецепты творожно-тыквенные))) Прекрасные фотографии,  безумно аппетитно!  Допиши ингредиенты, забыла наверно