Варенье из мяты

Аватар пользователя nadinika
Автор: 
Варенье из мяты
Мятное варенье не только полезное , но и очень приятно на вкус .Варенье из мяты имеет не один рецепт приготовления . Оно всегда поможет в борьбе с простудой .
Ингредиенты: 

Листья мяты со стеблями - 300 г
Сахар - 1 кг
Лимонная кислота - по вкусу
Вода - 0,5 л

Затрачено времени: 
20 минут
Блюдо готово через: 
1 день
Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

Ингредиенты...

__

Мяту вместе с лимонной кислотой (в кастрюлю ) залить 0.5 л воды и варить 10 минут . Настоять это варево сутки . Через сутки массу отжать ( мяту ) , а настой процедить .
Можно вместо лимонной кислоты использовать лимоны , то же по вкусу ( 2 лимона , но кто любить ...) .
На 1 кг сахара можете взять 1 ч . л лимонной кислоты .
Я например на 1 кг сахара , добавила 20 г лимонной кислоты )))

__

Добавить сахар (в настой ) и хорошо перемешать пока сахар почти не растает . Варить до готовности . Сколько ?

__

На маленьком огне варить два часа .Горячее варенье разлейте в стерильные банки и закатйте .

__

Вот и все....

Варенье можно сделать и  зелёного цвета )) Как ? Петрушкой и шпинатом . smile-69image-0-02-05-dc21425faa85987724d191e4c648c5436f002b63f0ca3f0ad3e13d16063aa37c-v.jpgimage-0-02-05-e20e402d9f724b62b725b556f46659ef1d85a7fe82bb1fa991662e795b77d768-v.jpgimage-0-02-05-d587e41a489b5256730bdd4c85a703a1a5132a9d58cc94de6c613e201b221600-v.jpg Еще  тёплое варенье ...Попробуйте.

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 48
В избранном: 0
Комментариев: 2

Комментарии

Аватар пользователя byrenka
byrenka

Как нетривиально и интересно!!!!smile-13smile-8

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Надя, впервые слышу про такое вареньице.... А вообще мяту люблю....
Интересный рецепт! !!!