Варенье из острого перца

Аватар пользователя xmxm
Автор: 
Варенье из острого перца
Понимаю ваш скептицизм. Но не торопитесь делать выводы, так как они не однозначны. Сначала попробуйте приготовить, потом попробуйте попробовать. И только после этого я выслушаю все ваши аргументы и доводы ЗА и ПРОТИВ. Итак, представляю вашему вниманию рецепт самого невероятного варенья в мире.
Ингредиенты: 

• Перец острый – 1 кг
• Сахар – 1 кг
• Уксус 9% - 1 литр

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

Подготовить необходимые продукты.

__

Острый перец очистить от семян и плодоножки. Обязательно используем перчатки!

__

Пропустить перец через мясорубку, на мелкое сито.

__

В казан или другую толстостенную кастрюлю выложить измельченный перец. Добавить сахар и влить уксус. Поставить на плиту.

__

Перемешать все ингредиенты и довести до кипения. Убавить огонь до минимума и варить, помешивая, в течение 1,5 часа. Варенье должно немного загустеть.

__

Чистые и сухие банки простерилизовать над вареньем. Заполнить банки.

__

Закрыть крышками. Оставить остывать при комнатной температуре. Хранить такое варенье можно так же, при комнатной температуре.

__

Вкусное дополнение к мясу, к салу или к рыбе готово. Приятного аппетита. А как приготовить варенье из острого перца, смотрите в видео. СПАСИБО.

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 48
В избранном: 0
Комментариев: 0

Комментарии