ВАРЕНЬЕ из ПОМИДОРОВ
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
- 5
- 141 просмотр
• Помидоры – 2 кг
• Сахар - 1,5 кг
• Лимон - 0,5 шт.
Необходимые ингредиенты.
Помидорки необходимо проколоть зубочисткой. Можно взять любые другие помидоры, важно чтоб они мясистые были. Тогда их придется нарезать кусочками.
Добавить к помидорам сахар. Перемешать и отправить на маленький огонь плиты. Помешивать изредка. После закипания, кипятить 15 минут. Выключить плиту. Оставить варенье на 8 часов.
Снова прокипятить варенье еще 15 минут. Вновь оставить на 8 часов.
По истечении времени, снова поставить на маленький огонь и после закипания, добавить сок половины лимона.
Кипятить очередные 15 минут. Прогреть банки над вареньем.
Наполнить и закатать. Укутать до полного остывания. Хранить можно при комнатной температуре.
Вкусное интересное варенье готово. Обязательно попробуйте его.
Кому интересно, посмотрите коротенькое видео, как я готовлю это варенье. Спасибо.
НЯМК!!!!
Комментарии
еще во времена СССР ели такое)))
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
Юрочка, красивое вареньеце в вазочке
И не скажешь что там помидоры.
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
Спасибки... Угощайся)))
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
Полюбуюсь спасибо
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
Варенье из кабачков пробовала - вкусно. А вот из помидоров - мимо меня прошло. ))
В следующем году нужно будет вырастить много-много помидоров и готовить по твоим рецептам!
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
Не обольщайся, Светик... Придется вырастить намного больше чем ты думаешь)))). У меня в арсенале еще оооочень много помидорных рецептов))))
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
Так- так! Иетересненько!
Жду с нетерпением! 
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
Юра, ну очень необычное для меня варенье 
Помидорки классные
тоже от Димы Помидорного? Если сподоблюсь такие посадить, попробую на будущий год твое варенье
У меня остались только на соус
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
Тоже от него))). Но.... Не знаю если смогу объяснить. К сожалению нет фотки. Есть какой-то сорт... Даже не сорт. Их называют дикими. Помидорки растут гроздями. Вот те помидорки вообще превосходные для варенья. Всего один раз довелось из них вартть. Они размером как разбухший нут. Совсем малюсенькие. Но бесподобно вкусные. Сладкие-сладкие. Но помидорки)))
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
Очень красиво Я сладкие помидорки кушала в подсушенном виде в Китае - это вкусно, как конфеты. Тут наверно вкус похож
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
Во-во... Точно. У нас тоже есть в продаже сухие. Примерно схож вкус
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
