Винегрет диетический

Аватар пользователя artemida-prim
Автор: 
Винегрет диетический
Вариант винегрета без картофеля, но с фасолью. По вкусу мне даже так больше нравится. Конечно, полностью диетическим винегрет не назовешь, так как отварные свекла и морковь - это тоже крахмалистые овощи, но в любом случае для диабетиков, например, или худеющих, этот вариант предпочтительнее. Ну и маслом не надо заливать сильно, конечно)
Ингредиенты: 

Свекла бордовая - 4 небольших штуки
Морковь - 2 средних
Огурец соленый - 3 средних
Горошек зеленый - 1 банка
Фасоль консервированная- 1 банка
Лук репчатый- 1 небольшая головка
Масло растительное - по желанию
Соль - 0, 25 ч.л.

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

Время готовки указано без учета отваривания овощей. Варим морковь и свеклу как обычно - на плите или запекаем в духовке, можно в микроволновке.

__

Всё режем мелким кубиком, кроме фасоли и гороха)))

__

Смешиваем, солим, заправляем маслом. По желанию можно добавить нарезанную зелень, но дома мои категорически против. А мне нравится с зеленью.

Описывать много не буду - каждодневное обычное блюдо, но очень любимое в нашей семье!

20170427_162344.jpg

Угощайтесь! 

20170427_161541.jpg

Приятного аппетита всем заглянувшим на огонек!!!

20170427_155502_0.jpg

 

20170427_155502.jpg

20170427_161603.jpg

20170427_162330.jpg

20170427_162253.jpg

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 46
В избранном: 0
Комментариев: 27

Комментарии

Аватар пользователя ogiway
ogiway

smile-8Хорош! Я последние годы только так и делаю, с фасолью. Но мне винегрет без капусты -не то, я всегда квашеной кладу примерно с четверть от общего объема блюда. И заправку делаю соус-винегрет, одним маслом пустовато мне.smile-4

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Оксанчик, мне без капусты больше нравится, я кислоту добавляю огурцом. И внешне, когда всё однообразной формы, мне симпатичнее))) А вот заправочку я упустилаsmile-4

Аватар пользователя byrenka
byrenka

Хорош винегретик!!!!smile-37

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Спасибо, Танечка! 

Аватар пользователя sigma002
sigma002

С картохой винегрет не люблю, а вот с фасолью- вкуснятина!И с ароматным маслом!smile-8

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Вот и я точно так!!!!smile-74

Аватар пользователя sigma002
sigma002

Дык вроде как зодиак у нас с тобой один...smile-103

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Астрологи все-таки не зря хлеб едят!!!!!))))

Аватар пользователя sigma002
sigma002

Однозначно. А то бы их давно сожгли..

А тебе чего не спиться то?smile-13

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

У меня будильник на 5.00, встала за 10 мин до будильника... Сейчас завтрак буду готовить)

Аватар пользователя sigma002
sigma002

Какой ранний подъем!smile-70

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Я привыкла уже))) Ложусь рано

Аватар пользователя sigma002
sigma002

А лдля меня - ложусь рано -фантастика!smile-103

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Так приходится, иначе днём никакущая) Да и с 7 утра спортзал, тоже силы нужны)))

Аватар пользователя sigma002
sigma002

smile-8молодец!

Аватар пользователя xmxm
xmxm

С фасолью частенько делаю. Это очень вкусноsmile-8

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Точно!))) smile-74

Аватар пользователя KsuSha
KsuSha

Ооо, да-да!!! smile-69 Делаю винегрет только так, правда без горошка! Лен, спасибо что напомнила, надо на выходных сделать! smile-8

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Да не за что, Ксюшкин!!! Сама только в обед вспомнила, что давно не делала винегрет)! Я заметила, что вкусы у нас во многом похожи!!!smile-74

Аватар пользователя KsuSha
KsuSha

Я это уже давно заметила! smile-4 smile-74

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

smile-74

Аватар пользователя wowan5
wowan5

я тож вчера винегрет делалаsmile-2только с картошкой и капустой квашеной,ну и без фасолиsmile-2

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Я тож как ты раньше делала))) А нынче вот слежу за калорийностьюsmile-38....

Аватар пользователя wowan5
wowan5

ясноsmile-2но даже если я картоху не положу,то капуста быть обязанаsmile-103иначе мои бурчать будут

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

А мой и такому рад, у него вообще жесткач был по диете полгода, так что сейчас это уже практически нормальное питание)

Аватар пользователя wowan5
wowan5

ну когда жесткая диета то всему будешь рад потомsmile-2

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Это точно!!!