Винегрет

Аватар пользователя xmxm
Автор: 
Винегрет
Обычный винегрет. Ничего нового. Возможно начинающим хозяюшкам и пригодится. Начнем...
Ингредиенты: 

Свекла - 3 шт.
Морковь - 2 шт.
Картофель - 6 шт. ( не крупных )
Лук репчатый - 1 шт.
Огурец соленый - 4 шт.
Горошек консервированный - 1 банка (500 мл )
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Масло подсолнечное - 4 ст. л.

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

Тщательно моем свеклу и морковь. Заворачиваем в фольгу по отдельности.

__

Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Вынимаем готовые овощи, не разворачиваем. Оставляем до полного остывания.

__

Моем картофель и отправляем его вариться. Я всегда при варке картофеля в мундире, добавляю ложку уксуса и щепотку соли. Тогда картофель не разварится и не лопнет при варке.

__

Когда овощи остыли, очищаем их от кожуры и нарезаем кубиками.

__

Это следующие ингредиенты которые надо добавить. Соленые огурцы нарезаем мелкими кубиками и хорошо отжимаем от рассола.. Лук так же нарезаем мелко. Горох нарезать не надо))). Его добавляем целиком, предварительно удалив жидкость из банки.

__

Добавляем к овощам черный молотый перец, соль и подсолнечное масло.

__

Хорошо все перемешиваем. Салат готов. Приятного аппетита. Спасибо.

Кому как, но я обожаю винегрет. Это один из моих любимых салатов с детства. Могу его есть постоянно и в огромных количествахsmile-30

dscn0026.jpg

dscn0029.jpg

dscn0032.jpg

dscn0039.jpg

dscn0047.jpg

 

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 161
В избранном: 2
Комментариев: 65

Комментарии

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Вредности все любят))))

Аватар пользователя Светлана
Светлана

Это он! Самый любимый, действительно классический. smile-8

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Да... Самый простой и самый вкусный)))

Аватар пользователя Светлана
Светлана

А я его с майонезиком люблю. smile-16

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Нуууу... На вкус и цвет..... smile-103

Страницы