Вкус детства тертый пирог с вареньем

Аватар пользователя katyanikova
Автор: 
Вкус детства тертый пирог с вареньем
Тертый пирог с вареньем — это пирог из детства, он очень простой и при этом мега вкусный, готовится быстро и из самых простых продуктов.
Ингредиенты: 

● Сахар - 150 г;
● Ванильный сахар - 15 г;
● Яйца - 2 шт.;
● Масло - 150 г;
● Сода - 1 ч. л.;
● Лимонный сок - 1 ст. л.;
● Мука - 450 г
● Варенье (любое) - 7 ст. л.

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

Смешаем сахар, ванильный сахар и яйца, хорошо перемешаем.

__

После этого добавим сливочное масло нарезанное на кусочки и опять перемешаем. После чего добавим соду и лимонный сок и пять хорошенько перемешаем.

__

Добавим муку в 2-3 подхода. На 3-ем подходе замес теста начнем делать руками. 

__

Делим тесто на 2 части. 1\3 мы отправляем в морозильник на 30 минут.

__

Вторую часть теста 2\3 мы застилаем в круглую форму диаметром 24 см. И сверху укладываем начинку.

__

Достаём из морозилки остаток теста, трем на терке и выкладываем сверху начинки. Запекать в духовке 40 минут при температуре 180°C.

Я решила напомнить об этом песочном пироге, если вдруг вы забыли или затерялся рецепт:). Берите кисло-сладкое варенье тёмного цвета — тогда пирог будет не только вкусным, но и нарядным.

 

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 17
В избранном: 0
Комментариев: 0

Комментарии