Вкуснейшее блюдо из фарша "УГОДИТЬ ВСЕМ"

Аватар пользователя tastyminute
Автор: 
Вкуснейшее блюдо из фарша "УГОДИТЬ ВСЕМ"
Вкусное и простое блюдо из фарша и картофеля. Еще не нашлось никого, кому бы это не понравилось! Готовлю такую запеканку очень часто, не только по праздникам. Когда мало времени - этот рецепт всегда выручает. Все сложил, залил ароматной заливочкой - и в духовку! Добавьте в праздничное меню - всем понравится!
Ингредиенты: 

• Картофель - 800 г
• Фарш мясной (у меня свинина) - 500 г
• Грибы - 150 г
• Лук - 1 шт.
• Сметана - 1 стакан
• Яйцо - 1 шт.
• Чеснок - 2 зуб.
• Сыр - 100 г
• Перец черный молотый
• Соль
*** Размер моей формы 32х22 см

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

Свежие грибы смешиваю с сырым фаршем. Добавляю соль, перец, перемешиваю.

__

Картофель режу тонкими кольцами, лук - полукольцами. Форму смазываю маслом, выкладываю картофель, солю. Дальше - слой лука.

__

На лук выкладываю фарш с грибами и распределяю по форме. Посыпаю тертым сыром. Сверху выкладываю второй слой картофеля.

__

Делаю заливку. Для этого смешиваю яйцо со сметаной, добавляю измельченный чеснок, соль, перец. Перемешиваю и заливаю сверху запеканку. Ставлю в рахогретую до 180˚C духовку на 35-40 минут.

__

Затем посыпаю сыром и ставлю в духовку еще минут на 10.
Готово! Подавать лучше сразу. Можно посыпать зеленью.

Всем приятного аппетита!

ugoshchaemsya.jpg

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 537
В избранном: 0
Комментариев: 6

Комментарии

Аватар пользователя EckArtRezept
EckArtRezept

тоже часто так делаем! ну разные варианты! 

Аватар пользователя Катерина
Катерина

И мне кусочек, пожалуйста))) уж Ооочень аппетитно!! smile-8

Аватар пользователя Светлана
Светлана

Безумно захотелось съесть кусочек этой запеканки! Ну очень вкусно!

Аватар пользователя tastyminute
tastyminute

Вкусно! Мои мужчины ну, очень довольны))

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Аппетитнейшая запеканка, Оксаночка! Грибы-картошка-мясо сочетание прекрасное и всеми любимоеsmile-83

Аватар пользователя tastyminute
tastyminute

Это точно. Не знаю тех, кто это не любит))