Закуска из баклажан — Patlıcan Mezesi

Аватар пользователя wowan5
Автор: 
Закуска из баклажан  — Patlıcan Mezesi
Очень вкусная закуска,хорошо подходит к грильному мясу и просто так с кусочком свежеиспеченного хлеба.
Ингредиенты: 

Баклажан — 2 шт
Чеснок — 2 зуб.
Йогурт (густой 10%) — 4 ст.л
Перец красный жгучий — щепотка
Соль —по вкусу
Масло оливковое—1 ст. л.

Затрачено времени: 
15 минут
Блюдо готово через: 
60
Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

Нам понадобятся печеные баклажаны.
Для этого наколоть баклажаны и запечь их 40 минут при темп.200 град.

__

Еще понадобятся такие продукты.

__

С баклажан снять шкурку и мелко нарубить ножом мякоть.

__

Измельчить чеснок и смешать с йогуртом, солить по вкусу.
Соединить с баклажанами, хорошо перемешать и выложить на блюдо.

__

Смешать красный перец с оливковым маслом.

__

Полить закуску перечным маслом.
Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 72
В избранном: 1
Комментариев: 9

Комментарии

Аватар пользователя Светлана
Светлана

Вкуснотища!!!

Аватар пользователя wowan5
wowan5

это точноsmile-2спасибоsmile-2

Аватар пользователя Ориола
Ориола

smile-8Классная закусочка!smile-30

Аватар пользователя wowan5
wowan5

спасибо большоеsmile-2

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Классно, Танечка! Я такое люблю и готовила похожее блюдо. Очень вкусно! !!smile-8

Аватар пользователя wowan5
wowan5

спасибо Ленаsmile-2 это точно ,вкусно получаетсяsmile-2

у меня здесь вариант из Израиля,чуть с изменениями,но тоже вкуснятина,не знаю видела ли ты?но ссылку дамsmile-2

http://bankpovarov.ru/recipes/salat-namazka-iz-baklazhan

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Спасибо, дорогая! Как то я пропустила ту намазку - сейчас плюсанула и забрала в избранное. Тахина теперь у меня всегда есть, надо приготовитьsmile-9

Аватар пользователя wowan5
wowan5

давай попробуйsmile-2

у меня там в самом начале еще тыквенный есть салат с тахиной.это я тогда к Рождеству кучу всяких намазок делалаsmile-2если что на 8 странице моих рецептовsmile-2

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

smile-74