Закуска из горбуши в стиле суши

Аватар пользователя Navely
Автор: 
Закуска из горбуши в стиле суши
Вот такое стихотворное название получилось. Это простая закуска из рыбы в листах нори действительно напоминает чем- то суши, готовится просто, выглядит красиво, при этом еще и вкусно.
Ингредиенты: 

Филе красной рыбы малосольное - 2 шт.
Сыр творожный - 100 г
Лист нори - 2 шт.

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

Для этого рецепта можно использовать маслосолёной филе любой красной рыбы, в данном случае у меня горбуша.
Сыр тут подойдет тоже любой типа Филадельфии, Макарпоне, фромаж-блан, просто творожный сыр.

__

Два листа нори кладем друг на другая внахлест. Здесь удобно использовать циновку для роллов.
На край кладем одно филе рыбы.

__

На рыбу выкладываем сыр и накрываем вторым филе.

__

С помощью циновки сворачиваем большой ролл. Свободный край нори нужно смочить немного водой, что бы он приклеился к роллу.

__

Кладем наш ролл в холодильник минимум на 30 минут. Если оставляете на более длительное время, то лучше завернуть его в пленку.
Нарезаем острым ножом на кусочки по 1,5-2 см.

__

Подаем к столу.

На этом фото такая же закуска только из семги и к сыру я добавила немного мака.

ryba.jpg

Это из горбуши

dsc01196.jpg

Как дома приготовить творожный сыр смотрите в этом рецепте 

Сыр "Фромаж блан"

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 45
В избранном: 0
Комментариев: 27

Комментарии

Аватар пользователя byrenka
byrenka

Очень здорово - нарядно и безусловно вкусно!!!smile-8

Аватар пользователя Navely
Navely

smile-74

Аватар пользователя ogiway
ogiway

smile-8Отличная идея, Надюша!

Аватар пользователя Navely
Navely

Спасибо, Оксанчик smile-2

Аватар пользователя ogiway
ogiway

smile-2smile-31

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Закусочка интересная! У нас рыбка такая часто бывает, правда съедается в виде бутербродовsmile-30

Аватар пользователя Navely
Navely

КАнеШнА, у вас бы там еще и рыбки то не было, я прям хочу туда к вам, что бы объестся прям этой рыбой smile-64 А бутеры мы тоже любим, да вот к праздничку для разнообразия хочется что то поинтересней

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Надя, мы в зиму берем свежезамороженную нерку 24 кг)))) хорошо, что размер морозильного ларя позволяет))) и потом готовлю из нее ВСЁ))) Ну кроме тирамису, наверноsmile-103

А вот если куплю малосол или копченую вкусную, то так едим или бутеры))) Я понимаю, что далеко от моря выбор не такой большой,  как тут, и качество не то

Аватар пользователя Navely
Navely

дразнилка smile-5

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Зато вы к Европе ближеsmile-61

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Богато жуете)))) 

Аватар пользователя Navely
Navely

smile-41 да где ж богато, горбуша всего лишь smile-4

Аватар пользователя xmxm
xmxm

У нас энта горбуша стоит так шо мама не горюй))))

Аватар пользователя Navely
Navely

у нас боле-менее подценно, относительно семги и форели раза в три дешевле

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Везуха

Аватар пользователя Светлана
Светлана

Клааасс!!! Утащу у вас пару кусочков! 

Аватар пользователя Navely
Navely

Тащи Светуль, тащи smile-4

Аватар пользователя KsuSha
KsuSha

Вот он - рай! smile-8​​​​​​ Где не надо искать начинку в рисе! smile-30 Класс! smile-8

Аватар пользователя Navely
Navely

Это точно, Ксюш, рыба, много рыбы smile-30

Аватар пользователя KsuSha
KsuSha

smile-78

Аватар пользователя Navely
Navely

Ксюш, а что так, бери кусочек и даже два, пока никого нет smile-18

Аватар пользователя KsuSha
KsuSha

Да сейчас набегут smile-103 А вообще мне никакого шоколада не надо - дайте кусочек соленой рыбы. Муж уже никогда конфетки не покупает домой, а вот кусман рыбы соленой - и я все прощу! smile-10

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Я так понимаю, что когда у тебя рыба в доме, значит муж напуршил? )))))

Аватар пользователя KsuSha
KsuSha

smile-103 ты уже все секреты знаешь smile-103

Аватар пользователя xmxm
xmxm

smile-82

Аватар пользователя Navely
Navely

ДруХ smile-74

Аватар пользователя KsuSha
KsuSha

Я так и думала почему-то !!! smile-74