Закусочные перцы с рикоттой и тапенадой
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
- 1
- 75 просмотров
• Перец болгарский – 2 шт.
• Рикотта – 200 г
• Тапенада – 3 ст. л.
• Томатный сок – 300 мл
Подготовить необходимые ингредиенты. Сок можно брать соленым, если любите побольше соли. Нам достаточно той что была в тапенаде.
Смешать рикотту с тапенадой.
Перец разрезать пополам. Вынуть семена и заполнить рикоттой с тапенадой.
Выложить перец в форму для запекания. Добавить томатный сок.
Отправить запекаться при 180 градусах на 15-20 минут. Не нужно чтоб перец полностью размегчился. Он должен остаться хрустким.
Выложить перец на тарелку, добавить сверху томатного сока и зелени.
Как я уже говорил, такую закуску можно есть и горячей и холодной. Одинаково вкусно. Приятного аппетита.
Как приготовить перец фаршированный рикоттой и тапенадой, смотрите в коротеньком видео. СПАСИБО.
Комментарии
Очень интересный рецепт, Юрочка! Перцы такие аппетитные
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
Обязательно попробуй. Очень вкусно)))
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
Не сомневаюсь! Рикотту люблю, а вот тапенаду никогда не ела)
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
пора начинать)))))))
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
