Закусочные пирожки из лаваша

Аватар пользователя sigma002
Автор: 
Закусочные пирожки из лаваша
Совсем нет времени? А кушать хочется? Заходите ко мне,быстро быстро все сделаем и сытно перекусим.
Ингредиенты: 

Лаваш тонкий
Фарш куриный
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

У меня был лаваш рулоном,размер 1 метр.
Фарш не должен быть сильно густым,скорее по консистенции как каша-размазня.
Итак,для начала нарежем полосы из лаваша.Размер определяйте самостоятельно,какими хотите видеть пирожки.У меня приблизительно были полосы 16 на 25.
Раскладываем полоску на столе,2/3 ее поверхности смазываем фаршем,не тонко(будет сухо) и не толсто,иначе будет рваться.

__

Теперь верхний угол подтягиваем к середине полоски лаваша,получается "неправильный "треугольник.

__

Также поступаем с другим верхним углом.Получается треугольник и свободная часть лаваша.

__

Свободной частью лаваша закрываем треугольник с начинкой.Подворачиваем кончики и в итоге получаем треугольный пирожок.

__

Подготовленные пирожки укладываем в форму.Разогреваем духовку до 200 град.

__

Смазываем пирожки сметаной и отправляем в духовку на 16 минут.

__

Готовые пирожки.
Приятного аппетита!

На глаза попался рецепт украинской кухни "Бендерики" - блинчики с мясом.

И тут я поняла куда я дену лаваш! Получилось сочно и вкусно.Удачный эксперемент,который навсегда поселился в моей копилке.Минимум усилий- максимум удовольствий!

Угощаю:cimg2008.jpgcimg2007.jpgcimg2006.jpgcimg2005.jpgcimg2004.jpg

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 267
В избранном: 5
Комментариев: 22

Комментарии

Аватар пользователя dik723
dik723

Быстро и бюджетно,когда лень на тесто замарачиваться.smile-8

Аватар пользователя Светлана
Светлана

Супер вкусно и супер быстро! Классный рецепт!

Аватар пользователя sigma002
sigma002

Благодарю,Светлан!smile-15

Аватар пользователя Акулина
Акулина

Отличные конвертикиsmile-8Кристинаsmile-4ещё хоть 1 остался для меня к обеду?Из подручных наваялаsmile-37С окончанием детсадовской порыsmile-15smile-31

Аватар пользователя sigma002
sigma002

Странно,ответ улетел...smile-3

Аватар пользователя Акулина
Акулина

smile-103куда он денетсяsmile-4По-видимому тарелочка  к низуsmile-49 сползла от наполненности,чтобы и Ларисе немного ароматов досталосьsmile-74

Аватар пользователя sigma002
sigma002

smile-103smile-9вариант! тарелочка тяжеленькая,это точно.

Аватар пользователя Ориола
Ориола

Кристина, принимай гостей! И кушать хоцца, и времени нетsmile-103

Твои пирожки это классная идея для меняsmile-35Я с лучком, яичком и зеленью намучу, да и с творожком тоже вариант. Огород отнимает все силы, весна нонеча такая внезапноизменчивая, то +30, до заморозок до -9. Не до кулинарных подвигов... А такое мы могём!smile-42...или могем...вообщем спасибо тебеsmile-15

Аватар пользователя sigma002
sigma002

Спасибо,Акулина!smile-15

Конечно и не один,угощайся:s1tv5x3shye.jpg

Аватар пользователя Акулина
Акулина

СПАСИБОsmile-30А вкусно то какsmile-57Накормилаsmile-15smile-15

Аватар пользователя sigma002
sigma002

smile-15smile-31

Аватар пользователя sigma002
sigma002

Ларис,гостям всегда рада!smile-15Тут и без огорода не знаю куда бежать.Зимой будем шедевры стряпать.smile-103

С любой начинкой будут хороши,но у меня мужское царство ,поэтому - мясо!smile-2

Спасибо,что заглянула.smile-31

 

Аватар пользователя Ориола
Ориола

smile-61

Аватар пользователя wowan5
wowan5

хорошие нехлопотные пирожкиsmile-2

Аватар пользователя sigma002
sigma002

пирожки-лентяйкиsmile-103

Аватар пользователя wowan5
wowan5

smile-103

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

О, Крис, как здоровоsmile-8! Приготовлю, лаваш у меня всегда про запас в морозилке лежит)))

Аватар пользователя sigma002
sigma002

Спасибо,Лен!smile-62С овощным салатом,просто песня.smile-57

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Думаю, и просто так со стола улетятsmile-4))) и никакой возни с тестом)))

А ты куда пропала?

Аватар пользователя sigma002
sigma002

Меня сейчас только на такое хватает.

Сынок из сада выпускался.Теперь дома.Дел много накопилось.В школу нужно начинать оформлять:карта медицинская и все такое.smile-52

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Ооо, это ответственный момент! Мои поздравления вам с окончанием первого в жизни учебного заведения!!!smile-14 Удачи!!!!!!

Аватар пользователя sigma002
sigma002

Спасибо!smile-15