Заливной пирог с сайрой и картофелем. Быстро и просто!

Аватар пользователя Александра Васильева
Заливной пирог с сайрой и картофелем. Быстро и просто!
Делюсь проверенным рецептом очень нежного и вкусного заливного пирога, который просто тает во рту. Удивительно простой и бюджетный вариант вкусного и сытного обеда или ужина!
Ингредиенты: 

Яйцо куриное - 3 шт.
Мука пшеничная - 6 ст. л.
Майонез - 250 г
Сметана -250 г
Соль - 1 щепотка
Сода - 1 щепотка
Сайра - 1 банка
Лук репчатый - 1 шт.
Картофель - 4 шт.

Затрачено времени: 
10 минут
Блюдо готово через: 
70
Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

Как приготовить заливной пирог с картофелем и сайрой:

Взбейте яйца с содой и солью.

__

В отдельной емкости смешайте сметану с майонезом и добавьте ее в яичную массу. Взбейте все венчиком.

__

В полученную массу просейте муку и замешайте тесто. По консистенции, тесто должно напоминать жидкую сметану.

__

Лук мелко нашинкуйте, а консервы разомните вилкой. Все хорошо перемешайте между собой.

__

Свежий картофель очистите от кожуры и натрите на терке.

__

В жаропрочную форму, заранее выстланную пергаментной бумагой, вылейте большую часть жидкого теста и равномерно разложите начинку. Сначала картофель, а потом сайру с луком.

__

Покройте пирог оставшимся тестом и уберите заливной пирог с картофелем в духовку, разогретую до 180 градусов на 50-60 минут.

__

Заливной пирог с сайрой и картофелем готов! Всем приятного аппетита!

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 44
В избранном: 1
Комментариев: 1

Комментарии

Аватар пользователя Светлана
Светлана

Очень вкусный и нехлопотный пирог!