ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
- 5
- 2470 просмотров
• Творог – 1 кг (жирный)
• Сахар – 8 ст. л.
• Ванилин – 1 пакетик
• Яйца – 4 шт.+1 шт.
• Сметана – 100 мл (20%)
• Манная крупа – 4 ст. л.
• Сливочное масло
• Соль – 1 щепотка
Подготовим необходимые ингредиенты.
К творогу добавить сметану и четыре яйца.
А так же соль, сахар и ванилин.
Взбить при помощи миксера. Добавить манную крупу и снова хорошо размешать миксером.
Выложить в смазаную сливочным маслом форму и выровнять по всей поверхности. Если хотите чтоб запеканка получилась высокой, выбирайте форму не сильно большую.
Взбить оставшееся, пятое яйцо.
Смазать им поверхность творожной массы.
Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут, до образования золотистой корочки.
Наша запеканка "как в детском саду" готова. Обязательно оставьте ее чтоб остыла минимум 30 минут и наслаждайтесь ТЕМ САМЫМ ВКУСОМ из детства. Приятного аппетита.
А кому интересно,смотрите как я ее готовлю в коротеньком видеоролике.
Комментарии
Замечательно высокая и ноздрястая удалась!!!!!
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
Ух, какая высокая аппетитная запеканочка! 
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
Угощайся))). Она еще и ооооочень вкусная)
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
Верю! Состав отличный!
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
Я тоже такую делаю и тоже по рецепту из детсада.
Когда сын пошел в садик, мне пришлось пойти на кухню поработать, иначе он был не согласен ходить. Вот там, на кухне, я и освоила такую запеканку. Творог был из пачки, 5%. Сейчас делаем из домашнего.
Вкуснючая запеканочка 
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
Чудесная запеканочка, выглядит пышной и пористой, почти как бисквит!
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
Спасибо)). Угощайся))
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
Юрик, запеканочка супер!!! Так и манит, так и манит 
НО, никогда в СССР не готовили эту запеканку из самого жирного творога, и чаще с мукой, а не с манкой (это что касается именно школ и детсадов), но твой рецет вне конкуренции.
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
Возможно....Но этот рецепт в тетрадке матери лежит именно с тех пор когда я в сад ходил)))). Так что возможно у нас так делали)). Тогда же творог творогом был а не то что сейчас.
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
