Рецепты

Гуляш  из индейки в сметанном соусе
2 183 0 10
Сверхпростое блюдо, готовится очень быстро.
Опубликовано: 21 ноября 2016 - 00:07
Энчила́да ( enchilada)
53 0 3
Энчила́да (исп. enchilada) дословно "приправленная соусом чили"— традиционнoe блюдо мексиканской кухни. "Энчилада" представляет собой тонкую лепёшку из кукурузной или пшеничной муки, в которую завёрнута начинка, запеченная под острым соусом с сыром. Начинка чаще всего мясная (обычно из куриного мяса), но может состоять и из яиц или овощей.
Опубликовано: 20 ноября 2016 - 21:39
Легкий «сырой» мисо-суп
54 1 14
Люблю я такие супы – конструкторы. Хороши они летом, пору изобилия овощей и не желания стоять у плиты в жару. Неплохи и зимой, когда витаминов не хватает и согреться хочется. И для разгрузки хороши, и для настроения.
Опубликовано: 20 ноября 2016 - 19:58
Острая закуска из шампиньонов по-корейски
91 4 4
Эта ароматная острая закуска из грибов с традиционным кисло-сладко-соленым вкусом корейских салатов.
Опубликовано: 20 ноября 2016 - 17:46
Салат из морской капусты с кунжутом по-корейски
157 0 9
Вы не любите морскую капусту? Просто вы пробовали консервированные салат, а это далеко не то! Попробуйте приготовить из сухой морской капусты, и вы скажете, что это очень вкусно!
Опубликовано: 20 ноября 2016 - 17:20
Салат из свеклы с кунжутом по-корейски
377 3 6
То, что свекла полезна, особенно в сыром виде - знают все. Но не все любят сырую свеклу за её своеобразный вкус. Приготовив свеклу по-корейски, вы сохраните всю её пользу и "спрячете" её "сырой" вкус, подав на стол яркий пикантный салат.
Опубликовано: 20 ноября 2016 - 17:19
Ароматные фрикадельки в остром соусе по-китайски
48 1 17
Люблю я околокитайскую кухню. И готовлю часто, может, не слишком аутентично, но стараюсь вкусно и похоже. Пряности, приправы и принципы приготовления превращают привычные продукты в экзотические блюда. Вот, к примеру, мясные фрикадельки. Попробуйте приготовить их в китайском стиле!
Опубликовано: 20 ноября 2016 - 16:39
Салат из сушеных баклажан по-корейски
1 714 1 14
Я очень люблю баклажаны. А еще очень люблю кухню корейцев, живущих в Казахстане и России. Она отличается от традиционной корейской кухни, но не менее вкусна и адаптирована к нашим продуктам. Хочу поделиться с вами своим личным рецептом салата из сушеных баклажанов, который готовлю уже больше 20 лет.
Опубликовано: 20 ноября 2016 - 16:27
Салат "Китайский дракон"
148 1 6
Для любителей свеклы и азиатской кухни - салат "Китайский дракон". Легкий, кисло-сладко-соленый, острый салат из свежей свеклы и моркови с мясом в азиатском стиле. Свиную вырезку в салате можно заменить вареным или жареным мясом курицы. Чтобы продукты в салате дольше не окрашивались от свеклы в красный цвет - смешать все продукты, добавив свеклу в самый последний момент, перед подачей.
Опубликовано: 20 ноября 2016 - 16:26
Пирожки с вишней
87 1 33
Не могла не исполнить просьбу мужа. Нежное сдобное тесто, сладкая вишня. Ну что может быть вкуснее со стаканчиком молока.
Опубликовано: 20 ноября 2016 - 14:56
Итальянский сыр Крещенца
950 3 18
Не так давно я освоила очень интересную науку сыроварения и с удовольствием поделюсь с вами рецептами вкусных домашних сыров. Начну с самого нетребовательного в процессе приготовления, но очень вкусного сыра. Это итальянский свежий сыр Crescenza. Приготовление совсем несложное, но будет много букв. Хочу, что бы было всё понятно, и вы не боялись готовить сыр дома.
Опубликовано: 20 ноября 2016 - 11:34
Творожное печенье с апельсинами
1 259 5 15
Вкусное и нежное печенье из творожного теста. Обычно я готовлю его в форме рогаликов. Но сегодня с формой немного поэкспериментировала и вот что получилось. Угощайтесь!
Опубликовано: 20 ноября 2016 - 03:03

Страницы