Рецепты

"Шакшука" (شكشوكة)
144 0 26
"Шакшука"-всенародно любимое в Израиле и очень популярное в некоторых странах Магриба блюдо, родом из Туниса. С банальной яичницей с помидорами не имеет ничего общего. Это даже не жареные, скорей томленые яйца в пряном томатном соусе со специями. В Израиле блюдо готовят повсеместно и дома и в небольших семейных ресторанах. Самый известный из них "Доктор Шакшука" в Тель- Авиве.
Опубликовано: 7 декабря 2016 - 21:28
Домашние конфеты Бригадейро - Как приготовить шоколадные конфеты в домашних условиях
68 0 1
Бригадейро — вкусные конфеты, чем-то напоминающие по вкусу трюфели. Своим названием они обязаны чину бригадного генерала Eduardo Gomes, который подал от своего имени шоколадные конфеты на одном из мероприятий. Так и появились конфеты "Бригадейро", готовящиеся быстро и легко. В Бразилии их подают на праздники и дни рождения, отведайте и Вы это лакомство.
Опубликовано: 7 декабря 2016 - 17:59
Клёцки со шкварочками по-белорусски (или постный вариант)
139 2 32
Ну какой же настоящий белорус может жить без бульбы? Не просто же так нас бульбашами назавают! ))) Сегодня расскажу Вам о нашем национальном блюде - клёцках. Технологий их приготовления существует много, а я опишу ту, по которой делала клецки моя бабушка и мама. И именно со шкварочками и луком! Не хотите шкварочек или соблюдаете пост? - не надо шкварочек!
Опубликовано: 7 декабря 2016 - 14:12
Болоньезе от Юрия
56 0 24
Все просто. Никаких секретов. Готовим мясной соус и наслаждаемся вкусом. Начнем...
Опубликовано: 7 декабря 2016 - 11:57
Лапша домашняя
43 2 16
Конечно же, сейчас есть новомодные лапшерезки, но я всегда готовлю лапшу по-старинке. Так, как готовили наши родители. Не знаю почему, но мне так кажется вкуснее. Попробуйте приготовить и вы. Начнем...
Опубликовано: 7 декабря 2016 - 11:01
Быстрый суп с сосисками и зеленым горошком
157 0 4
Сегодня на обед захотелось чего-нибудь лёгонького. И времени на приготовление было совсем немного. Результат - быстрый суп с сосисками, рисом и зеленым горошком. Угощайтесь!
Опубликовано: 7 декабря 2016 - 01:25
Хлеб на пиве с базиликом
77 4 21
Этот хлеб - отличная палочка- выручалочка: во первых - потому что быстрый, во вторых - есть куда пристроить остатки пива (если вдруг оно осталось)), в третьих- он очень вкусный, попробовав его раз, будете специально пиво для него прятать. А если серьезно, хлеб действительно очень хорош, рекомендую попробовать.
Опубликовано: 6 декабря 2016 - 20:32
Закусочные круассаны с красной рыбой
48 1 21
Предлагаю в копилку новогодних рецептов вот такие вкусные закусочные круассаны. Их можно подать и под бокал вина, и с чаем или кофе. Все зависит от повода и настроения. Украсить также можно по-разному. На праздничный стол круассаны можно подать со взбитым сливочным кремом, настоянным на копченном лососе, т. к. рыба может быть солоновата, а крем смягчает вкус.
Опубликовано: 6 декабря 2016 - 17:41
Перловая каша лучшая из лучших
99 2 27
Я, хоть и живу со своим дедушкой уже более 23-х лет, однако не прекращаю попыток привить ему любовь к перловке. Что из этого вышло, читайте дальше.
Опубликовано: 6 декабря 2016 - 08:47
Хлеб "Отцовский"
45 0 5
Восхитительный хлеб плотной структуры и с постепенно раскрывающимся вкусом.
Опубликовано: 6 декабря 2016 - 01:20
Фасолевое пюре
76 1 15
Любителям фасоли посвящается!!! Ничего сложного, но в пост заменит мясной белок. Да и не только в пост. Очень вкусное блюдо молдавской кухни. Начнем...
Опубликовано: 5 декабря 2016 - 21:46
Творожная запеканка "Лисий хвост"
42 0 9
Диетическая запеканка). Без яиц, без масла, без муки и манки.
Опубликовано: 5 декабря 2016 - 18:29

Страницы