Рецепты пользователя "Angy"

Бриошь с песто и вялеными томатами
0 1 7
Делюсь рецептом очень вкусной бриоши с песто и вялеными томатами. Рекомендую приготовить любителям домашней выпечки. Рецепт нашла в инстаграме у Ольги из Гродно. Ограмное ей спасибо за шикарный рецепт. Пекла уже дважды и точно еще не раз буду. P.S.: Мука используется двух видов: 250 г муки с содержанием белка 12.7% и 250 г муки высшего сорта, поэтому в ингредиентах две строки. Молоко, яйца и масло сливочное должны быть холодными. Масло обязательно 82,5%. Первый раз пекла в одной большой форме. Второй раз разделила тесто на две части и пекла в двух формах примерно 18 см и высотой 10 см.
19 апреля 2018 - 17:08
Сливочный шоколадно-вишневый торт
28 0 5
Сегодня, в первый ДР сайта, хочу поделиться, а заодно и угостить, одним из своих любимых, быстроготовящимся и легким рецептом торта. На первый взгляд, это летний тортик, т.к. со свежей вишней. Но, мы же подготовились к зиме, заморозили вишню впрок, так что можем смело позволить себе кусочек лета на тарелке. С другой стороны, можно и без вишни обойтись, заменив на любимые фрукты и ягоды. Все равно будет вкусно. Заходите, угощайтесь, хватит всем. С Днем Рождения, BANKPOVAROV.RU!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! P.S. приготовление этого торта, поможет вам утилизировать оставшиеся/не пригодившиеся белки.
15 ноября 2017 - 12:15
Суп "Осенний" с тыквой и булгуром
125 0 8
Предлагаю такой вот супчик попробовать. Ароматная запеченная тыква с орегано и оливковым маслом придают пикантную сладость супу, крупинки булгура - текстурность, а овощной бульон - насыщенность. Все вместе соединив и подав с кусочком свежего хлебушка , получим вкусный осенний супчик, который согреет в пасмурную погоду и поднимет настроение. Угощайтесь, приятного аппетита!!! P.S.: Разнообразьте свое меню и вам всегда будет вкусно.
23 октября 2017 - 15:24
Рулетики из индюшиного филе
36 1 3
Быстро и вкусно.
22 сентября 2017 - 15:05
Итальянский торт "Torta della nonna"
120 1 6
Очень простой в приготовлении торт. Песочное тесто и заварной крем, а результат отличный - для самого обычного домашнего чаепития в кругу семьи. Сверху еще должны были быть кедровые орешки, которые придали бы шарм торту. Но, из-за их отсутствия, пекла торт и без них. Все равно вкусно. Рекомендую!!!
12 сентября 2017 - 09:41
Мармелад цитрусовый
50 1 15
Рецепт для любителей мармелада от моей подружки Елены. Готовится легко и недолго. В результате получаем домашний мармелад. Чтобы получить именно мармелад, а не джем, нужно правильно уварить мякоть и обязательно использовать пектин. Глюкозу я заменила на кукурузный сироп, рецептом которого я уже делилась на сайте. В ингредиентах указаны именно мякоть грейпфрута и апельсина.
11 сентября 2017 - 14:24
«Наполеон» с курдом из черной смородины
109 1 7
Предлагаю вариант «Наполеона» с курдом из черной смородины. Заварной крем у меня на сливках жирных, можно заменить молоком. Диаметр торта - 20 см, вес - 2,6 кг. Мерный стакан - граненный.
6 сентября 2017 - 11:27
Баклажанные рулетики по-сицилийски
33 0 11
Решила внести свою лепту и поучаствовать в конкурсе. Предлагаю рецепт отличной горячей закуски из баклажанов, прошутто, сыра в томатном соусе. Вкусно, угощайтесь!!!
30 августа 2017 - 11:19
Кукурузный сироп
50 4 18
Всем огромный и пламенный привет!!! А вот и я, не ждали?! Я вернулась и не с пустыми руками. Может кому-то понадобится этот рецепт, хочу надеяться на это. Давно лежит у меня в закладках рецепт, пару лет точно. Но как-то забывала о нем в сезон кукурузы. А вот на этот раз вспомнила, купила кукурузу и приготовила кукурузный сироп. Теперь у меня есть стратегический запас. За рецепт благодарю свою виртуальную подругу Елену. Большое ей человеческое спасибо. Во многих рецептах используется кукурузный сироп. В наших магазинах его не найти, я не нашла. И вот есть такой рецепт, и сироп можно приготовить в домашних условиях. Кукурузным сиропом заменяют в выпечке мед. Мы знаем, что мед нельзя подвергать термической обработке. При высоких температурах полезность меда стремительно приближается к нулю, а вот вредность, наоборот, стремится к бесконечности. Пока можно найти молоденькую кукурузу, рекомендую воспользоваться рецептом. Рецепт исходя из наличия двух початков кукурузы. Я готовила тройную порцию.
24 августа 2017 - 14:06
Кейк попсы
64 0 5
Кейк попс - это небольшое пирожное на палочке. Основой для кейк попсов может послужить практически любой вид выпечки. Чаще всего используется бисквитная крошка. Стандартной формой кейк попса - шар. Такой десерт украсит любой праздничный стол, по вкусу напоминает пирожное "картошка", любимое и взрослыми, и детками. Рецепт был заимствован у Юлии года два назад и пользуюсь им частенько, за что ей огромная благодарность.
16 июня 2017 - 17:39
Кабачки запеченные с сыром
81 2 14
Быстрое вкусное блюдо из кабачков. Идеально подходит для быстрого ужина, когда нет времени готовить что-то более сложное.
24 мая 2017 - 11:06
Творожный пирог с яблоками
81 0 6
Яблочной выпечки много не бывает. Поэтому предлагаю один из вариантов яблочного пирога. Сегодня у меня творожный пирог с половинками яблок, начиненных черносливом с орехом. Начав его готовить, уже в процессе, я обнаружила, что муки мне не хватит, но я выкрутилась и добавила кукурузной муки. Получился очень вкусный, ароматный пирог с хрустинкой за счет кукурузной муки. Заходите, угощайтесь!
23 мая 2017 - 10:25

Страницы