Говядина рецепты

Мясо пресованое домашнее "Ароматное"
171 1 18
Вкусно, полезно, быстро и не заморочно!!!! Если хотите более диетическое блюдо, снимите с бедрышек кожу. Если кожу оставить блюдо будет более сочным.
Бургер по-домашнему
53 0 0
Забудьте о Fast Food! Вкусный и не очень вредный домашний бургер с котлетой из говяжьего фарша и грибной начинкой.
Чевапчичи по-сербски
368 0 14
Настоящее угощение народов Балканского полуострова. По виду это обыкновенные маленькие колбаски, которые готовятся из мясного фарша вместе со специями. В состав блюда обязательно должны входить два вида мяса. В основном это говядина и свинина.
Говядина с ежевикой
387 1 14
Нежное мясо в вкуснейшем соусе из ежевики.
Котлеты
102 0 18
Обычные котлеты. Мясо говяжье и куриное вперемешку, придают очень приятный нежный вкус и консистенцию. Обходимся без жарки, а значит можно отнести к разряду диетических. Но судить вам. Начнем...
Бастурма - вяленое мясо в домашних условиях
625 1 2
Готовим самое вкусное вяленое мясо в домашних условиях. Рецепт вкусной бастурмы. Универсальный рецепт как для говядины, так и для свинины или курицы. Используйте только филе (вырезку). Самый простой и вкусный рецепт вяленого мяса. Обязательно попробуйте этот рецепт!
Мясо в кисло-сладком соусе с сахарной кукурузой
399 0 21
Очень мне нравится мясо в кисло-сладком соусе, причем как куриное, свиное, так и говядина. Решила поделиться рецептом, вдруг кому пригодится. Вчера у нас был отличный ужин, а готовила я из говядины.
Котлетки рубленые
104 2 9
Это блюдо с моего новогоднего стола. Но такие котлетки я готовлю очень часто. Обычно я делаю "заготовочку", а жарю уже перед подачей на стол. Такое "тесто" может стоять в холодильнике несколько дней. Это удобно, когда вы ждете гостей, но не знаете точного времени их прихода. Я люблю эти котлетки горячими. Но и в холодном виде они тоже хороши! Угощайтесь!
Бефстроганов
194 1 40
Очень любит моя семья это блюдо и я - не исключение. Казалось бы - все очень просто, но сколько же мне в свое время довелось "набить шишек", прежде чем у меня стало что-то получаться : то мясо как подошва, то сметана как всегда свернется в соусе, то еще что-нибудь... И вот, методом проб и ошибок, я вывела идеальный для себя рецепт. Не стану говорить, что здесь все правильно и по технологии, но именно так у меня получается очень мягкое, нежное мясо с насыщенным густым соусом. А вдруг кому-то пригодится... ;)
Ежики с маринованным перцем в сливочно-пикантном соусе
41 0 13
Обычное блюдо, но маринованный перец придает ему пикантность.
Борщ уваренный ( Borş scăzut )
1019 0 32
Национальное, молдавское блюдо, которое традиционно готовят на Рождество. Пусть не критикуют меня знатоки молдавской кухни за мой рецепт, так как вариантов его приготовления очень много. Поездив по всей территории Молдавии, вы встретите это блюдо в различном исполнении.Традиционно принято его готовить из свинины, я же предлагаю вариант из говяжьего мяса и ребрышек. Это блюдо является отличным "опохмелином", после неумеренных возлияний))). Начнем...
Говядина с овощами в рукаве
4636 2 34
На Рождество принято почему-то готовить свинину. Но в нашей семье предпочтение отдают больше говядине. Поэтому многие блюда, которые традиционно готовят из свинины, я готовлю из говядины. Так и в этом случае. Попробуйте диетическое, не жирное и не вредное мясо с овощами, запеченное в пакете. Блюдо подойдет как на повседневное меню, так и на праздничный стол. Начнем...

Страницы