Рецепты из творога

Вкусные домашние лепешки. Универсальные! Для теста можно взять кефир, кислое молоко, йогурт, простоквашу, ряженку, сыворотку… Я готовлю их вместо хлеба или с начинкой. Для начинки подойдет сыр, творог (соленый или сладкий), картофель, капуста, фасоль, грибы, мясо, печень, любая зелень, рис с яйцом, а также фрукты, ягоды, повидло… ВКУСНО С ЛЮБОЙ НАЧИНКОЙ! Лепешки можно жарить на масле или на сухой сковороде, можно запекать в духовке. Очень рекомендую!

Творжник из пароварки, что может быть полезней? Только 2 творожника из пароварки.Делюсь вкусным и несложным рецептом,заходите!

Очень простой и очень вкусный рецепт приготовления летнего десерта, который понравится и взрослым, и детям. Просто, вкусно и очень быстро, всего 20 мин. на приготовление!

Очень вкусный блинный десерт.

Пирог из творожного теста с ароматной сырной начинкой. Невероятно, но название себя оправдывает. Проверяла не раз)) Этот рецепт у меня давно. Совершенно без премудростей, готовится из самых доступных продуктов. ВКУСНО! Угощайтесь!

Яблочной выпечки много не бывает. Поэтому предлагаю один из вариантов яблочного пирога. Сегодня у меня творожный пирог с половинками яблок, начиненных черносливом с орехом. Начав его готовить, уже в процессе, я обнаружила, что муки мне не хватит, но я выкрутилась и добавила кукурузной муки. Получился очень вкусный, ароматный пирог с хрустинкой за счет кукурузной муки. Заходите, угощайтесь!

Приготовила первый раз насыпной пирог. Результат порадовал. Во-первых, все получилось. Во-вторых, использовала продукты, срок годности которых был уже на грани. Таким образом, получился незапланированный пирог к чаю и ничего не пришлось выбрасывать - одна сплошная экономия, да еще и попробовала рецепт, который давно не давал мне покоя. Угощайтесь, вкусно, быстро и не хлопотно.

Один из моих любимых быстрых рецептов сырных лепешек. Очень любят дети с начинкой из сосисок с сыром - такие лепешки им напоминают пиццу по вкусу. Лепешки получаются пышными за счет кефира. Начинку можно самую разную, сладкую и несладкую, на ваш вкус. Тесто само по себе очень вкусное. Лепешки можно жарить даже без начинки, все равно вкусно. На этот раз у меня две начинки: одна с творогом и зеленью, а вторая с сосисками и сыром (сыр разный в тесте и начинке - это тоже дает свой изумительный вкус). Всего из данного количества ингредиентов у меня получилось 15 лепешек. Но количество, конечно же, зависит от размера самих лепешек. Угощайтесь, это очень вкусно как в горячем, так и в холодном виде.

Как бывает часто: готовишь блюдо, а оно названия не имеет. Вот так и с этим рецептом... Название появилось при большом смехе, так как не знал, как назвать эти симпатичные плюшки - сырники. Они настолько мягкие, что даже от малейшего прикосновения остается вмятина. Вроде и тесто - как на сырники, но благодаря тому, что готовим их в духовке, получились вот такие мягкие и очень вкусные штучки. Без грамма масла, поэтому могу смело сказать, что они подойдут и для диеты. Начнем...

Ну что... Немножко насытились блюдами с молодой капусточкой? ) Я к вам ещё с одним рецептом, где она играет важную роль. Разнообразим повседневное меню вот такими простыми, но вкусными котлетками. Пробуем? ;)

Палюшки - это картофельные галушки с соленым творогом. Блюдо украинской кухни. Чтобы творог долго не портился, в него добавляли много соли и хранили в погребе. Очень часто начинку для вареников делали из соленого творога и вареного картофеля. Если начинка оставалась, в нее добавляли муку и готовили палюшки. Первый раз я попробовала это блюдо в Ужгороде (но там вместо творога был овечий сыр). А бабушка моя готовила такие галушки практически из одного картофеля. И обязательно подавала их со шкварками и пережаренным луком. И вот сегодня это блюдо и на моем столе. Угощайтесь!

Подсела я на сконы! Нежные, рассыпчатые, с легким творожным кремом и свежей клубникой. Как тут устоять? Угощайтесь! )))