Рецепты из яиц

Блинчики Креп Сюзетт
121 0 19
Самый известный блинный французский десерт — Креп Сюзетт, сладкие блинчики, обжаренные до хруста, которые подаются с апельсиновым соусом и коньяком. Я готовила их и с апельсином, а в последнее время с мандаринами, с коньяком и без оного и в любом варианте получается очень вкусно. Тесто для крепов (блинчиков) Вы можете сделать по своему любимому рецепту, я перечитала кучу вариантов и остановилась на блинчиках на молоке.
Овсяное печенье «По сусекам»
122 2 35
Наверное, так у многих бывает –наступает пора провести ревизию в запасах. И тут выясняется, что в одном пакетике осталось немного геркулеса, в другом- чуть недоеденных мюсли, там пара грецких орехов одиноко скучает в уголке…Что делать? Конечно, печь печенье!
Салат Оливье с языком - Новогодний салат
50 0 1
Готовим праздничный Салат Оливье с говяжьим языком. Очень вкусный рецепт Салата Оливье.
Салат с селедкой "Закусочный"
354 0 13
Сегодня обедали с друзьями. Вместо селедки под шубой я приготовила этот салатик. Сделала порционно. Закончился первым! Вкусно. Угощайтесь!
Омлет с шампиньонами и куриной печенью
84 0 26
Нежное, вкусное и сочное блюдо. Отличный вариант воскресного завтрака или несложного ужина.
Салат "Весенний"
307 4 15
Любимый салат моего папы. И хоть название у салатика "Весенний", мама готовит его круглый год. Зеленый лук всегда растет на подоконнике. Да, и в магазине купить зелень сейчас не проблема. Угощайтесь!
Картофельные котлеты с сюрпризом
243 0 33
Дочь решила нас удивить очередным блюдом. Вкусный получился ужин. Картофельные котлеты, с начинкой и под грибным соусом. Начнем...
Ленивые вареники
196 0 27
Ух...Вареники...Ленивые...Так это блюдо точно для меня... Одно плохо...Их еще и приготовить надо. А так бы лениво поел бы..Эххх... Начнем...
Гренки в духовке - вкусный и красивый завтрак
1056 4 10
Если хочется начать день красиво, приготовьте такие гренки. Снаружи хрустящие, внутри - мягенькие, очень ароматные и, конечно, вкусные! Угощайтесь!
"Шакшука" (شكشوكة)
199 0 27
"Шакшука"-всенародно любимое в Израиле и очень популярное в некоторых странах Магриба блюдо, родом из Туниса. С банальной яичницей с помидорами не имеет ничего общего. Это даже не жареные, скорей томленые яйца в пряном томатном соусе со специями. В Израиле блюдо готовят повсеместно и дома и в небольших семейных ресторанах. Самый известный из них "Доктор Шакшука" в Тель- Авиве. Будете в этих местах, обязательно посетите его. Специи тут можно заменить на другие, так же как и уменьшить или увеличить степень остроты. Сахаром тоже не стоит пренебрегать, он здесь для баланса кислоты томатов. Насчет, помидор, очень рекомендую использовать именно консервированные в собственном соку. Даже в вышеупомянутом заведении не считают зазорным готовить именно из них. Из несезонных "пластмассовых" помидор блюдо сильно теряет во вкусе. Хотя если свои томатики с дачного огорода, можно рискнуть, почему нет. Подают "шакшуку" обычно в той же сковороде в которой готовили, с белым хлебом, халой или багетом.

Страницы