Рецепты со сметаной

Хочу предложить вам очень вкусный торт без выпечки, с необычным названием «Полосатый». Готовятся такие торты очень быстро и очень легко, но получаются они всегда вкусными и всегда достойно смотрятся на праздничном столе. Практически все торты без выпечки похожи по технологии приготовления, но такой тортик в разрезе выглядит очень оригинально и необычно именно благодаря не стандартному способу укладки печенья!

Обалденно вкусные баклажанчики. Обязательно попробуйте. Готовлю их часто. Можно есть как горячими, так и холодными. Подаются и как самостоятельное блюдо, так и с гарниром. В моем случае это печеный картофель.

Идея этого пирога подсмотрена у известного кулинарного блогера Белоники. Этот пирог настоящий ягодный рай. Тонкое тесто фило и много ягод... ммм... Зимой так же можно готовить с замороженными ягодами.

Чудесная получилась печеночка – нежная, мягкая и очень душистая. А соус – кисло-сладкий, чуть пикантный с ароматом яблок и легким карамельным послевкусием от сахара. И опять же – просто, быстро, не калорийно и диетично!!!

Нежные, рассыпчатые и ароматные сконы. Замечательно подходят на завтрак или полдник к стакану молока. А еще они отлично хранятся неделю в контейнере, переложенные пергаментной бумагой, не теряя ни вкуса, ни мягкости!

Мы очень любим рыбу. Я часто ее готовлю – отвариваю, запекаю в духовке и на углях, но иногда хочется большего разнообразия. Этот соус превосходно подойдет как для белой, так и для красной рыбы, особенно жирных сортов.

Рецепт очень вкусного домашнего сметанного соуса, который отлично подойдет для заправки салатов, вторых блюд и различных закусок. Этот соус намного легче и вкуснее обычного майонеза, к тому же, он придаст неповторимую вкусовую изюминку любому блюду.

Вкусные домашние лепешки. Универсальные! Для теста можно взять кефир, кислое молоко, йогурт, простоквашу, ряженку, сыворотку… Я готовлю их вместо хлеба или с начинкой. Для начинки подойдет сыр, творог (соленый или сладкий), картофель, капуста, фасоль, грибы, мясо, печень, любая зелень, рис с яйцом, а также фрукты, ягоды, повидло… ВКУСНО С ЛЮБОЙ НАЧИНКОЙ! Лепешки можно жарить на масле или на сухой сковороде, можно запекать в духовке. Очень рекомендую!

Если вы любите баклажаны, то это блюдо точно оцените! Это рецептик от моей мамочки. Как я люблю - быстро, просто и очень вкусно как в горячем, так и в холодном виде! А еще это очень красиво. Угощайтесь!

Наконец-то настал "сезон молодого картофеля". Обожаю его и готовлю в различных вариантах. Предлагаю самый простой. Картофель со сметаной. Это очень вкусное и быстрое блюдо. Начнем...

Вкусный нежный тортик с клюквой и сметанным кремом. Бисквит выпекается в микроволновке. Очень простой рецепт! Готовить можно с любыми ягодами. Я очень люблю с малиной. Вкусно также с бананами, персиками, ананасами. В общем, со вкусами можно экспериментировать. Угощайтесь!

Легкий и вкусный салатик со свежими огурцами, редисом, сыром и яйцом. Простой и доступный! Угощайтесь!